mercredi 6 février 2013

Mes yaourts au lait concentré sucré

Un petit tour en cuisine à la demande de Murielle qui m'a gentiment piqué ma recette. Et comme ses yaourts ont fait l’unanimité, je me dois de publier la recette.


La recette :

* 1 litre de lait demi-écrémé
* 1 yaourt nature qui sert de ferment
* lait concentré sucré 50 gr

Mélanger le tout et laisser 11 heures dans la yaourtière (la mienne est de la marque Moulinex)

Les yaourts sont légèrement sucrés, crémeux et pas du tout acide contrairement à ceux du commerce.





2 commentaires:

  1. Slurp : faut que j'essaye çà cette semaine ou la semaine prochaine !!!

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  2. Je n'ai jamais eu des yaourts aussi compacts alors merci encore!

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